Puhu Kuşu, baykuş ailesine mensup olan bir kuş türüdür. Ormanlık alanlar, dik yamaçlar, kayalıklar ve dağlık bölgelerde yuvalanırlar. Bu kuşlar, turuncu veya altın sarısı parlak ve haşin bakışlı gözleri, büyük kanat açıklığı, çizgili siyah-kahverengi sırtları ve iri yapıları ile ayırt edilebilirler. Çenelerinden göğsün üst bölgesine kadar beyaz renkli tüyleri vardır. Yerleşik yaşama sahip olan puhu kuşuna Avrupa, Asya ve Kuzey Afrika kıtalarında rastlanır. Doğada en fazla 20 yıl yaşayabilen bu kuşların bilinen bir doğal düşmanı yoktur.

Ana besin kaynağı memeliler olan puhu kuşları, ayrıca yılan, balık, kertenkele, kurbağa ve kuşları da avlarlar. Gece kuşu olan puhu kuşları, en çok şafakta ve alaca karanlıkta aktiftirler.

Gün boyunca tek veya çift olarak ağaçlarda, kayalarda tünerler. Gece görüşleri oldukça iyidir ve boyunlarını 270 dereceye kadar çevirebilirler. Sessiz uçuş yaparlar; uzun mesafe uçuşlarda yumuşak kanat çırpışlarına süzülme hareketiyle ara verirler.

Puhu kuşunun beden ölçüleri şu şekildedir:

Puhu kuşu, eşli olarak yaşar ve aralarında tam bir dayanışma vardır. Kuluçka süresince erkek kuş, dişi kuşu besler. Yavrular büyüyüp yuvayı terk ettiklerinde eş bulup yeni yuva kurarlar. Genelde göç etmezler ve bulundukları yerde yaşarlar. Yuvalarını kaya yarıkları, uçurumlar ve yamaçlara kurmayı tercih ederler. Örneğin, Avrasya Puhuları Avrupa'da 2000 metre, Orta Asya ve Himalayalar'da ise 4500 metrelik yüksek alanlara yerleşmektedirler. Terk edilmiş yuvaları da kullandıkları gözlenmiştir.

Üreme erkek puhu kuşunun çiftleşme alanını küçük bir çukur kazarak dişiyi davet etmesi ile başlar. Dişi 3 günde bir olmak üzere toplamda 6 yumurtaya kadar yumurtlar ve kuluçka dönemi başlar. Kuluçka döneminde erkek kuş, dişi kuşu sürekli besler ve 31-36 gün boyunca dişi kuş kuluçkada kalır. Yavrular yumurtadan çıkınca anne kuş tarafından 3 hafta beslenirler. Baba anneyi beslemeye devam eder. 3 haftadan sonra yavrular kendi kendilerine küçük parçalar yiyerek beslenirler. 52 günden sonra birkaç metrelik uçuşlar yapabilirler. 6 aya kadar ebeveyn bakımı altında kaldıktan sonra yuvayı terk ederler.

Puhu Kuşu popülasyonunda 20. yüzyıl itibarıyla ciddi düşüşler yaşanmaktadır. Bu durum üzerinde; iş araçları ile yamaçların düzleştirilmesi gibi işlemler, dikenli teller, elektrik hatları ve cıva zehirlemesi gibi insandan gelen faktörlerin etkisi büyüktür. Popülasyonda azalmalar olmasına rağmen, bu düşüşler tehlikeli olarak kabul edilmemektedir. Şu an için halen daha geniş bir popülasyon mevcuttur. Avrupa'da 57.000 ila 114.000 tekil puhu kuşu bulunmaktadır. Bu da yaklaşık olarak dünyanın %5-24'üne tekabül etmektedir. Bulunduğu ülkeler: