İspir kuşu fiyatları ne kadar, nereden alabilirim?

Doğu Karadeniz'in eşsiz lezzeti İspir kuşu, hem yetiştiriciliği hem de pişirme teknikleriyle özel ilgi gerektiren bir tavuk ırkıdır. Etinin benzersiz aroması ve dokusu, onu yöresel mutfağın aranan ürünlerinden biri yapmaktadır. Bu rehber, gerçek İspir kuşuna ulaşmak isteyenler için satın alma kanallarını, fiyat aralıklarını ve dikkat edilmesi gereken incelikleri özetliyor.

Konu kakkında 1 soru soruldu ve cevaplandı

İspir Kuşu (Rize Kuşu) Fiyatları ve Satın Alma Rehberi

İspir kuşu, Doğu Karadeniz bölgesine özgü, özellikle Rize ve İspir yöresinde yetiştirilen bir tavuk ırkıdır. Et kalitesi ve lezzetiyle bilinen bu kuşlar, genellikle özel yetiştiricilik gerektirir. Fiyatlar değişkenlik göstermekle birlikte, ortalama olarak şu aralıklarda satılmaktadır:

Canlı İspir kuşu (tavuk/horoz): 150-400 TL arası (yaş, cinsiyet ve kaliteye göre değişir)
Kesilmiş ve temizlenmiş hazır İspir kuşu: 200-500 TL arası (ağırlık ve tazelik durumuna bağlı)

İspir Kuşu Nereden Alınır?

Yöresel çiftlikler ve kümesler: Rize, İspir, Artvin gibi Doğu Karadeniz illerindeki yerel yetiştiricilerden doğrudan temin edebilirsiniz.
Organik pazarlar: Büyük şehirlerdeki organik ürün pazarlarında veya yöresel gıda stantlarında bulunabilir.
İnternet üzerinden satış: Tarım ve hayvancılık siteleri, e-ticaret platformları veya sosyal medya üzerinden yöresel ürün satan sayfalardan sipariş verilebilir.
Kasap ve şarküteriler: Bazı özel kasap dükkanları, yöresel et ürünleri kapsamında İspir kuşu satışı yapmaktadır.

Dikkat Edilmesi Gerekenler: