Çulluk, genellikle 30-40 cm boylarında, 6-7 cm uzunluğunda düz bir gagaya sahip bir kuştur. Kanat aralığı 55-60 cm arasında değişen çulluğun, vücudunun üst kısımları koyu tarçın renginde, alt kısımları ise gri ve açık tondadır. Başlarının üst kısmında oldukça geniş olan gözleri bulunur. Bacakları kısa ve pembe renge benzer bir tondadır. Boynu ve kuyruğu kısa olan çulluklar, çok sakin ve göçmen bir orman kuşudur.

Çulluklar, yaşam alanı olarak genellikle ılıman bölgeleri tercih ederler. Asya, Avrupa ve Kuzey Kutbu'nun alt bölgelerinde yaygın olarak görülürler. Türkiye'de Trakya, Marmara Bölgesi, Akdeniz, Karadeniz ve Ege Bölgelerindeki ormanlık ve ağaçlık alanlarda bulunurlar. Ülkemizde kış göçmeni olarak bilinirler. Türkiye, Orta Doğu, Kuzey Avrupa ve Rusya'da kuluçkaya yatarlar. Güney Avrupa, Kuzey Afrika ve Orta Doğu bölgelerindeki ormanlık alanlarda kışı geçirirler. Havanın soğumaya başlamasıyla Avrupa ve Rusya'dan Türkiye'ye göç ederler. Bu göç, Ekim sonundan Kasım sonuna kadar artarak devam eder. Çulluklar, Türkiye'de ilk olarak Trakya ve Karadeniz Bölgelerinde görülür. Buralarda havalar soğumaya başladığında ise Akdeniz Bölgesine doğru göç ederler.

Çulluklar, genellikle solucanlar, toprak kurtları, böcekler ve bazı bitki türleri ile beslenirler. Yumuşak toprağa veya çamura gagalarını sokarak uzun dilleri ile solucan veya kurtları yakalayarak yerler. Akşam hava kararmaya başladığında ise ağaçlık bölgelerde ve dere kenarlarında beslenirler.

Dişi çulluk, çalıların arasındaki veya kök diplerinin toprak kısımlarına yuva görünümünde çukur oluşturur ve bu çukuru yumuşak otlar ve maddeler ile doldurarak dört tane yumurta bırakır. Yaklaşık olarak 20-22 gün süren kuluçka döneminin ardından yumurtalar çatlamaya başlar ve yavru çulluklar çıkar. Yaklaşık olarak bir veya bir buçuk ay sonra yavrular uçabilecek duruma gelir. Çulluklar yılda sadece bir defa kuluçkaya yatarlar.

Çulluklar, birçok ülkede spor amaçlı avlanmaktadır. Özellikle Birleşik Arap Emirliklerinde oldukça popülerdir. Avlanma, av tüfekleri ve avcı köpekleri ile gerçekleştirilir. Özellikle köpekler avlanmada büyük bir öneme sahiptir. Köpeklerin yardımı olmadan avlanan çullukları bulmak zor olabilir. Çulluklar, hızları, hacimleri ve uçuşları ile avlanmaya son derece müsait kuşlardır.

Çulluklar, doğada önemli bir rol oynar. Ekosistemde, toprak kurtları ve böcek popülasyonlarını kontrol altında tutarak dengenin korunmasına yardımcı olurlar. Bunun yanı sıra, göç yolları boyunca birçok farklı habitatta bulunmaları, biyolojik çeşitliliğin korunmasına katkıda bulunur.

Çullukların korunması, sürdürülebilir avcılık yönetimi ve habitatlarının korunması ile mümkündür. Bu kuşlar, yaşam alanlarının tahrip edilmesi ve aşırı avlanma gibi tehditlerle karşı karşıya kalmaktadır. Dolayısıyla, çullukların korunması için uluslararası işbirliği ve koruma programları büyük önem taşır.